Menu Sahur SKIPPY Super Sehat dan Mudah

Keluarga saya adalah keluarga yang majemuk. Bhineka Tunggal Ika dijunjung tinggi. Kala itu saya ingat saat saya berlibur ke Bandung ke tempat Kakek Nenek. Kebetulan mereka adalah keluarga saya di Bandung yang beragama Muslim. Dari merekalah saya tahu perjuangan puasa, Bulek dan Om yang bangun pukul 01.00 dini hari untuk menyiapkan sahur. Mengingat pengalaman manis bersama mereka saya terpikir untuk membuat menu sahur kala mata masih terkantuk-kantuk. Jadi menu simple ini cocok bagi kalian penggemar makanan western. Selain mudah kalorinya menurut saya sudah cukup membuat kenyang dan menguatkan puasa hingga berbuka nanti.

Bahan utama yang saya gunakan adalah Skippy Chunky Peanut Special. Selai favorit saya dan sekeluarga selain rasanya enak dan tidak berlebihan. Skippy Chunky Peanut Special ini ada krenyes-krenyes kacang yang bikin gemes. uhmmm enaknya Skippy Peanut Butter

Saya jadi punya ide untuk membuat menu sahur yang mudah, enak, dan mengenyangkan. Bahkan walaupun membuatnya masih sambil terkantuk-kantuk. Yuk langsung simak ya teman-teman

Salad yang saya buat ini ada yang gurih dan yang manis. Kedua menu saya ini saya beri nama savoury sausage chunky salad dan fresh fruit chunky salad

Bahan saus/dressing

1. Skippy Chunky Peanut Special

2. Mayonaise boleh homemade atau bisa membeli di swalayan kesayanganmu. Pilih Mayoinase plain.

Bahan Isian:

1. Selada keriting/letuce

2. Keju Chedar

3. Sosis

4. Roti Tawar

5. Corn flakes/chocolate flakes

Cara membuat:

1. Cuci selada keriting hingga bersih kemudian tiriskan

2. Potong-potong roti tawar, keju, dan sosis bentuk kotak-kotak

3. Campurkan mayoinase plain dan skyppy chunky peanut special dengan perbandingan 2 sendok mayoinase dan 1 sendok Skippy Chunky Peanut Special. Asumsi saya 1 sendok full Skippy Chunky Peanut Special adalah 32 gram dan sudah bisa menghasilkan energy sebesar 210 kalori (tertulis di label kemasan Skippy Chunky Peanut Special)

Cara menghidangkan:

1. Tata selada di piring, olesi sause, kemudian taruh keju, sosis, roti tawar, dan corn flakes/chocolate di atasnya. 

Bahan saus/dressing :

1. Skippy Chunky Peanut Special

2. Mayonaise boleh homemade atau bisa membeli di swalayan kesayanganmu. Pilih Mayoinase plain.

Isian:

1. Selada keriting/letuce

2. Keju Chedar

3. Semangka

4. Jeruk manis

Cara membuat:

1. Cuci selada keriting hingga bersih kemudian tiriskan

2. Potong-potong semangka dan keju bentuk kotak-kotak

3. Potong jeruk dari bagian tengah lalu buang isinya

4. Campurkan mayoinase plain dan skyppy chunky peanut special dengan perbandingan 2 sendok mayoinase dan 1 sendok  skippy chunky peanut special. Asumsi saya 1 sendok full Skyppy chunky peanut special adalah 32 gram dan sudah bisa menghasilkan energy sebesar 210 kalori.

5. Tata selada di piring, olesi sause, kemudian taruh keju, semangka, dan jeruk kemudian siram dengan saus kembali.

Nah mudah dan asyik bukan cara membuatnya. Percayalah selain rasanya enak, gizinya pun tak kalah dengan makan nasi dengan lauk. Buah-buahnya juga bisa dipilih sesuai keinginan kalian. Isian salad gurih pun bisa menyesuaikan, mau ditambah dengan potongan daging ayam juga lebih mantap. Selamat mencoba. Salam Sehat.